Review: Tapis de bourrage Normcore Espresso

Apr 26, 2023

Parfois, ce sont les petites choses.

Stark Insider examine le tapis de bourrage Normcore Espresso

Avec tous les gadgets à expresso sophistiqués disponibles de nos jours, il est facile d'oublier le plus basique : le tapis de tassage.

Pourtant, c'est critique. Être capable de tasser fermement votre mouture dans le porte-filtre sur une surface stable élimine une autre variable de l'équation - ou à tout le moins, cela minimise les problèmes liés à votre capacité à terminer la préparation de la rondelle sans problèmes de bourrage.

Pendant très longtemps, j'ai simplement utilisé un simple tapis de tampon carré. Lorsque j'ai mis à niveau ma machine à expresso HX vieillissante cette année, j'ai décidé d'"investir" enfin dans un meilleur tapis de bourrage.

J'ai décidé d'essayer le Normcore Espresso Tamping Mat (V1). Principalement pour trois raisons :

À ma grande surprise, ce nouveau tampon a vraiment changé la donne pour moi.

Maintenant, je tapotais sur le bord du comptoir plutôt qu'au milieu. Cela signifiait que je pouvais positionner mon poids corporel plus facilement sur le porte-filtre lors du tassage. Je ne savais pas le genre d'impact positif que cela pourrait avoir sur mon flux de travail.

L'inspection des rondelles usées a confirmé que j'obtenais une belle distribution uniforme. Avec le porte-filtre sans fond, je ne pouvais voir aucune canalisation et tout avait l'air vraiment propre en termes d'extraction. Pour être juste, il y a une multitude d'autres facteurs au-delà d'un simple tampon qui a un impact sur tout cela bien sûr ! Dans tous les cas, j'ai apprécié non seulement ma nouvelle machine à expresso et mon moulin, mais aussi le flux de travail rationalisé - plus besoin de se pencher sur le comptoir pour monter sur mon tampon.

Côté look, il n'y a pas grand chose à dire. Fini en silicone noir mat, il a un bon poids. Je n'ai trouvé absolument aucun déplacement ou mouvement en cours d'utilisation grâce au caoutchouc antidérapant. Aussi, regardez bien et vous verrez un joli motif, que je trouve sobre et classe. Mon ancien tapis avait une finition solide et avait tendance à montrer des marques plus facilement.

Le logo Normcore est subtilement estampé sur le devant droit. Encore une fois, j'apprécie l'approche réservée de la marque afin qu'elle ne me crie pas dessus le matin.

Et enfin, la lèvre avant a juste assez de porte-à-faux pour bien paraître et maintenir le tapis en place.

Dans l'ensemble, le tapis de bourrage Normcore Espresso obtient ma recommandation. Cela vaut vraiment la peine de vérifier si vous pensez qu'il est temps d'améliorer votre flux de travail de préparation de la surface de tassage et de la rondelle. À 23,99 $ US, c'est l'une des choses les moins dévastatrices financièrement que vous puissiez faire pour votre installation de barista à domicile !

Ce n'est pas la chose la plus sexy qui soit dans le monde de l'espresso, mais parfois ce sont les petites choses qui comptent.